Vid stugan i Hemsjön.

Surströmmingsfest.

Idag hade jag äran att få besök vid vårt fritidshus i Hemsjön. Förutom min gode vän Torben hade fick vi besök av två andra som också utgör våra gemensamma vänner. De hade dessutom förberett oss på att ha med sig allt som erfordrades för att bjuda på den delikatess som är aktuell så här års, nämligen surströmming.

Men låt mig få ta det i ordning: Efter ankomsten vid tiotiden bjöd jag välkommen med förmiddagsfika. Naturligtvis under gemytliga former. Under tiden då jag bara relaxade och tog igen mig i det rätt hyfsade vädret vädret gjorde mina gäster en tur upp till hjortronmyren. Detta eftersom de första bären nu har mognat så pass att de med gott samvete kan plockas. De återkom med en lämplig mängd hjortron.

Ett viktigt inslag i en måltid med den fermenterade fisken är som sig bör nykokta varma "kryparpärer". Så när den ångande grytan ställdes fram begynte kalasandet. Det som inte slutade förrän vi inmundigat innehållet i TVÅ, säger två, burkar surströmming. Och detta med alla lämpliga tillbehör som gräddfil, hackad lök, skivade tomater m.m

Medan undertecknad stugvärd sedan vilade ytterligare en stund tog sig gästerna ut på sjön för en fisketur som slutade olyckligt för fyra stycken abborrar bara för att de nappade på betet. Men som innebar en viss fiskelycka för de tre i båten.

En , som jag tycker, mycket lyckad dag i Hemsjön avslutades med ännu lite mera gemenskap innan det var dags att åka hem.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det är med stor sorg som vi måste meddela att vår älskade Jöran Lundberg har avlidit. Jöran levde livet in i det sista men efter en kortare tids sjukdom somnade Jöran in morgonen den 11 april.   Jöran har under många år haft stor glädje att få sk...

Dagny Carlsson.       Min bloggcollega Dagny Carlsson har avlidit 109   år.   Hon blev en kändis genom sina framtrådande i   TV,     ...

Aska.     När livets eld ned till aska brunnit.   Vår arbetsdag till afton hunnit.   Då är det dags att saldot räkna ner.   När livets kraft med tiden runnit.   Vi frågar oss var våra dagar svunnit.   Det är blott aska som ...

  Slutspel.     Nu är det avgjort vilka lag som möts i   slutspelet.   HV möter Västervik. MODO möter   Kristianstad. Karlskoga möter Mora   Björklöven möter Västerås.   Kvartsfinalen spelas i bäst av sju matcher   ...

Se framåt     Se framåt vad som än händer   Se framåt hur livet än länder   Se framåt i olyckans gränder   Se framåt vid lyckans stränder   Se framåt ta en dag i sänder   Se framåt och livsmodet återvänder     Se fram...