injail

Inlägg publicerade under kategorin Allmänt

Av Jöran Lundberg - Lördag 16 feb 22:38

Ett outtömligt ämne.

Att skriva om landsbygden och dess situation är egentligen ett outtömligt ämne. I kväll tänker jag beröra ämnet Örnsköldsviks landsbygd och dess betydelse för centralorten. Jag har nämligen den bestämda uppfattningen att dör omlandet dör också centralorten. Varför kan man fråga sig? Jo, därför att hela Nolaskogsregionen är en liten och obetydlig perifer del av Sverige och världen. I det perspektivet är det egentligen betydelselöst hur vi anstränger oss och arbetar för dess välfärd eftersom denna ligger i helt andra aktörers händer.

Kommande lördag skall det arrangeras ett "Framtidsforum" där man utifrån en omvärldsanalys skall forma framtida möjligheter för området. Då skall det troligen visas ytterligare prov på den snacksalighet som plägar dominera sådana tillställningar. Möjligen utmynna i något suspekt dokument som framdeles kommer att ligga i något bortglömt arkiv och utgöra dansbana för legio av jitterbuggande dammråttor.

Nej, vad som behövs är välskötta företag byggda på hållbara affärsidéer som genererar både arbetstillfällen och vinster. Inte så noga var i området det etableras. En fördel är om de i sin närhet har någorlunda starka pendlingsorter som kan gynna boende på landsbygden. Således: Mera handling än ord.

ANNONS
Av Jöran Lundberg - Fredag 15 feb 21:54

Vapenvägran.

När det i min ungdom var dags för att göra den på den tiden obligatoriska värnplikten blev det för många av oss ungdomar att ansöka om vapenfri tjänst. En möjlighet som fanns på den tiden i slutet av 1940-talet. Men det var inte en alldeles så enkel procedur. Först skulle man författa en formell anhållan till värnpliktsverket vilket inte var det allra lättaste. Sedan skulle man ha ett intyg från någon pastor eller församlingsföreståndare om att man inte med gott samvete kunde gå ut i krig och döda andra människor. Efter någon tid blev man så kallad till förhör hos en potentat i  Örnsköldsvik som ställde en arsenal av bisarra frågor varav många som inte hade med ämnet att göra. Det var att verkligen vara skärpt eftersom många var rena kuggfrågorna så insnärjda i varandra att de lätt kunde misstolkas. Jag minns att en del av ungdomarna var mer eller mindre förkrossade när de genomgått den mentala eldbegängelsen. Efter många om och men blev ändå de flesta beviljade sin vapenfrihet. Vilket för min del resulterade att jag hamnade på Garnisonsbrandkåren i Boden för 360 dagars tjänstgöring. Något som jag för min del hade god nytta av  resten av levernet.

Vad som föranledde mig att erinra mig den tiden var att i våra dagar sker någon liknande process med de flyktingar, speciellt från Afghanistan och Iran, som i Sverige konverterat till kristen tro. Migrationsverkets handläggning och uppträdandet från deras förhörsledare lämnar mycket i övrigt att önska. Enligt SVT-s och många andra utredares granskning är det många gånger rena pennalismen. Frågeställningarna utformas oftast så att en nyomvänd analfabet inte har en fair chans att klara det hela. Följden blir att de skickas tillbaka till sina hemländer där de tämligen omgående blir dödade.

Jag gjorde en snabbkoll på förhörsmetoderna och vill ge följande exempel på frågor som ställts:

1. Vet du vad treenigheten är?

2. Vad anser du kärnan i kristendomen är?

3. Vad är det inom kristendomen du tror på?

4. Vad är det i tron som skiljer Islam och Kristendomen?

5. Har du något favoritstycke i nya testamentet?

6.Vilka heliga sakrament finns i Kristendomen?

7. Vad hände under påsk?

8. Vem är den helige anden?

9. Vad säger kristendomen om livet efter döden?

10. Varför missionerar man inom inom kristendomen?

11. Hur ser man på gemenskapen inom kristendomen?

12. Kände du att du hade tillräcklig kunskap om kristendomen för att döpa dig?

13. Hur många lärjungar hade Jesus och vad hette de?

14. Vad hette lärjungen som förrådde Jesus?

15. Hur tillber du Gud?

16. Hur firade du Jul?

17. Hur planerar du fira Påsk?

Kan du svara korrekt på alla dessa frågor?

ANNONS
Av Jöran Lundberg - Torsdag 14 feb 21:13

N´amerikafarar.

N´Alfons hadde vöre at Amerika n´sväng. Han hadde vör te svenskbögdern denna borti Minnesota. Hadde vöre där bra mange år. Men aldreg rektet acklimatisere säg. Na egete ställe hadden int fott tag på heller. Han gck söm en dräng på ett å varje gåla. Vesst töckten dä va firnt denna borti amerikat men kom jussum int önnerfönnöm hörre dä va å leva ar därnern bortat.

Nu hadden kömme hem å fott tag på ne ställe söm var rakt skaplet. Han hadde ju daler vä säg. Dä va bra no myttje skog at e. Men n´Alfons hadde täje americat vä säg hem. Dä geck "i american stajl" söm han sa. Åsse hadn n bil, n´amerikarnar. Rektet e vrålåk vä myttje plåt´n.  Sä ne dänne vä amerika där geck allri bort sä länge han levde. Men för å vise att han va svensk hadd´n en svensk flagge ömkring kesta. Dä va fäll marnômt.

Av Jöran Lundberg - Onsdag 13 feb 22:20


Väderblogg

I brist på annat kan man ju alltid skriva om väder.

För den 24 februari finns det en ramsa nämligen "Mattias med sitt blida skägg, lockar barnen utom vägg". Men i morgon är det bara den 14-e och det är redan blidväder. Meteorologerna som begriper sig på ett och annat säger att den här milda luften kommer ända ifrån Spanien. Men å andra sidan är det bara rätt och riktigt att de får dela med sig lita av den värme som de är begåvade med. I varje fall: mildvädret har gjort så att snödrivorna har krympt till hälften. Och snön har rasat från taket här på villa Tallbacken. Det var inte värre mängder att jag orkade röja undan den från gångvägen upp till entrén.

Meddelande 1. MODO vann över Pantern med 7 - 2.

Meddelande 2. Imorgon har kyrkan sopplunch kl. 12 i Movattnets bygdegård. Torben Johansson och jag skall medverka med lite underhållning. Vi har förhoppningen att det skall gå bra för oss.


Av Jöran Lundberg - Tisdag 12 feb 20:36




       

I det stålande solskenet var jag ute med min kamera. Passade då på att dokumentera några hus. De fyra första bilderna är från Ugglevägen i Långviksmon. Två av nedanstående bilder är från Tämnäsudden vid Storsjöns strand.






 


Nedanstående bild visar det bostadshus som Kristofer Nilsson/Lundberg (min farfarsfar) lät bygga på SJöbotten på den torplägenhat han förvärvat av sin svåger Nils-Erik Johansson

   

Badplatsen, Sågbadet, ligger nu inbäddad i snö i väntan på sommar och sol

 

Av Jöran Lundberg - Måndag 11 feb 21:33

(Väder)rapport från Tallbacken.

Efter en period med ihållande kyla verkar det nu gå mot mildare väder. I januari och första delen av februari har det varit ganska jämnt kallt. Mellan 10 till 15 minus. Men jag har hela tiden påstått att det varit rätt normalt för årstiden. Nu verkar det komma några dagar med mildväder. Ända från Spanien kommer de vindar som skall värma oss här i kyliga norden. För vår del har det aviserats ända upp till 7 grader plus, vilket är rätt ovanligt den här årstiden. I dag har vi upplevt en riktigt fin dag med strålande sol som ger oss en försmak om vad som skall komma. Nu märks det definitivt att solen är ovan horisonten allt längre. Vid stigande ålder längtar man än mer till våren och sommaren. Därför är man glad och positiv att erfara förändringar som inger förhoppningar om kommande ljusa tider.

Av Jöran Lundberg - Söndag 10 feb 18:49

Saker du måste veta om kaffe.

7. Doften får dig pigg.

Bara gnom att känna doften av kaffe kan få dig pigg. En grupp forskare har kommit fram till att enbart inhalering av kaffearomen kan ändra aktiviteten i hjärnan och ta bort sömnbrist. Och när du sedan dricker kaffet når koffeinet ditt blod extra snabbt.

8. Getter upptäckte kaffet

Legenden säger att getherdar i Etiopien på 900-talet märkte effekten av koffein på sina getter, som verkade "dansa" efter att ha ätit kaffebär. En lokal munk gjorde då en drink av kaffebär och fann att det höll honom vaken hela natten, den första koppen kaffe hade fötts.

9. Koffeinet filtreras bort.

De vanligaste metoden för att ta bort koffein från kaffe är vattenutvinning där hett vatten läcker ut koffeinet. Vätskan går genom ett filter som tar bort koffeinet,och sen får absorberas av bönorna igen för smaken och oljorna.

10. Det är främst två sorters kommersiellt odlat kaffe som står för världshandeln, Arabica, som bidrar med högre priser och står för 70 % av världsproduktionen, och Robusta - som främst används i blandningar för snabbkaffe. Robusta är mer bitter och har dubbelt så mycket koffein. Inom varje underart finns också en mängd varianter av orter och korsningar.

11. Vädret avgör priset.

Den mest inflytelserika faktorn som avgör priset på kaffet i hela världen är vädret i Brasilien. Dåligt väder som torka och frost kan indikera en framtida brist på kaffe och gör att priserna höjs.

12. Brasilien störst i världen.

Brasilien producerar 40 % av världens kaffe, vilket är dubbelt så mycket som andra- och tredje platshållarna Colombia och Vietnam. Hawaii är enda staten  USA som rent kommersiellt odlar kaffe, Kona heter kaffet. Eftersom kaffe växer bäst i klimat längs ekvatorn är det gynnsamt i Hawaii. 

13. Kaffe var mat ifrån början.

Kaffebär mixades förr med fett for att skapa ett energirikt mellanmål. Det konsumerades också som ett vin när det gjordes av fruktköttet och hette då qahwah, som kommer från Jemen och betyder vin.

14. Mest oxidanter.

Enligt en forskningsstudie är kaffe den ledande källan till antioxidanter i USA. Amerikanerna konsumerar i genomsnitt 1299 mg av antioxidanter från kaffe varje dag. Te är en avlägsen tvåa med 294 mg av antioxidanter.

15. Först att bli frystorkat.

Kaffe var det första livsmedel att bli frystorkat. Processen för frystorkning - färskvaror  placeras i en tork - startade under andra världskriget för att kunna bevara livsmedel.

16. Överdosera kaffe. 

Man kan överdosera kaffe. Toxicitet från en koffeinöverdos kan ge symptom som rastlöshet och illamående till oregelbundna, snabba hjärtslag och kramper. Men för att riskera en dödlig dos måste man dricka över 100 koppar inom en kort tidsperiod.

17. Olagligt kaffe.

Det har funnits fem försök att förbjud kaffe genom historien. Bland annat 1511 i Mecka där ledarna trodde att kaffet stimulerade till radikalt tänkande, under samma århundrade i Italien eftersom prästerna rodde att kaffe var sataniskt Den Ottomanska ledaren Murad IV tog det längst när han införde straff för kaffedrickare 1623; misshandel och att bli kastad i havet.

18. Elefantdynga nästa.

Lite mer än tjugo elefanter i norra Thailand matas med kaffebönor som produceras på närliggande odlingar, sedan plockar bönderna ut bönorna från elefanternas dynga. Kaffet kalla "Black Ivory" (svart elfenben) och sägs ha jordaktig och mjuk smak.

19. Största handelsvaran.

Kaffet är världens andra största handelsvara. På första plats kommer olja. Det finns i dag ungefär 25 miljoner bönder i mer än 50 länder som är involverade i att producera kaffe.

Av Jöran Lundberg - Lördag 9 feb 21:54

Gudarnas dryck.

Undertecknad bloggskrivare är en notorisk kaffekonsument. Efter nästan varje måltid brygger jag mig en liten kopp kaffe. Det har föranlett mig att forska lite om kaffet. I en en serie bloggar kommer jag därför nämna något om kuriosa kring denna dryck.

Kaffet är så populärt så att det med fog kan kallas Sveriges nationaldryck. Vi är jämte  Finländarna de som per capita dricker mest kaffe. Men långt ifrån alla vet att kaffet kommer från ett bär, varit vin från början och kan bota sjukdomar. Fakta omkring detta bär är så omfattande att jag delar upp det på flera avsnitt.


1. Koffeinfritt kaffe finns inte.

Forskare har kommit fram till att konsumtion av 5 - 10 koppar koffeinfritt kaffe ger samma nivå av koffein som en eller två koppar vanligt kaffe.

2. Ljusare kaffe är starkare.

Mörkrostat kaffe har mindre koffein än ljusrostat. Även om smaken ofta är starkare bränner rostningen faktiskt bort en del av koffeinet.

3. Skyddar mot sjukdomar.

Forskning har visat att äldre patienter med höga nivåer av koffein i blodet har mindre riska att få Alzheimers, att koffein har positiva effekter på diabetes och Parkinsons, och skyddar mot hudcancer hos kvinnor. Kaffe kan också förbättra konditionen och minska risken för dödsfall.

4: Kaffet är bär.

Kaffebönorna som vi känner till dem är egentligen frön i ett körsbärsliknande bär som växer på buskar. Varje kaffebär innehåller två frön. Det kallas bönor på grund av dess likhet med just bönor.

5. Espresso mindre koffein.

En italiensk espresso betyder "när någonting tvingas ut". Detta eftersom kaffet tillagas genom att man tvingar kokande  vatten genom pressat kaffe. Och även om espresson har mer koffein per volym än vanligt kaffe, innehåller en kopp em tredjedel mindre koffein än en vanlig kopp kaffe eftersom det dricks i mindre kvantiteter.

6. Mjölk tar bort koffein.

Kaffe med tillsatt grädde svalnar 20 % långsammare än vanligt svart kaffe. Och när du tillsätter mjölk försvagar den effekten av koffein. Våra kroppar tar upp kaffe mycket långsammare när det innehåller mjölk vilket minskar koffeineffekten

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
<<< Februari 2019
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ injail med Blogkeen
Följ injail med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se