Det som blir över.

Numera har nästan varje hushåll ett speciellt kärl som mn smlar matavfall i. 

Det tas sedan om hand av MIVA som har sopbilar med särskilda utrymmen där man fraktar detta avfall. Vad jag han förstå omhändertas det sedan i anläggningar där det rötas. I den processen framställs metangas som kan utnyttjas uppvärmning m.m

Förr i tiden kallades allt sådant som blev över för "åslappe". Som regel återanvändes det på olika sätt, En gammal dikt som troligen figurerat i bloggen tidigare får tjäna som vägledning. Den heter

Bara åslappe.

Na Brits skull fo dell blöta at kräka

bårti hömaal´n söm vort över

å vassla fårn mejerie, å nalta melas.

Baraåslappe.

Te maransmåle hadde na Erna täje bårti kvällsmåle. Dam feck äta oppvärmt mjalka å nesläfft gröt´n.

Bara åslappe.

De hadde vorte steksella över, å kallpärern fanns e.

Na Magda hon redde ihop e dänne ti´n karott,

å slog nalta äggstanning över. Å värmde opp däri ogn.

Bara åslappe

Na Lova skull ha säg e nytt e förklä. Förerne va bara slörern.

Hon tog en gamklänning ätte mormora, å sydd säg e nytt.

Bara åslappe.

N´Konrad tog vebôsse, å tjvet´n, å smostickern för å fo opp elln på hälla,

för backtste´n.

Bara åslappe.

Na Greta va bånet igen. H va liksôm på smäll´n.

Hörr de nu ha könne gått dell? Sä hon gatt fråge gôbben sin. Han sa:

Bara åslappe.