Grisuppfödning.

En väsentlig del av matförsörjningen i hushållet under min barndom utgjordes av grisuppfödning. Varje år införskaffades under senvåren en eller två spädgrisar vilka inköptes i den så kallade grisvagnen.  Grishandlaren fyllde en järnvägsvagn med unggrisar och flyttade från station till station för att på så vis sälja sin levande last.

Våra grisar som så småningom skulle bidra till matförsörjningen blev rätt snart som kära familjemedlemmar. Under sommaren och en bra bit in på hösten hade man en stia där de också kunde vistas utomhus. Märkligt nog tålde de att vara ute i rätt sträng kyla under förutsättning att de hade tillgång till liggplats inomhus. Grisar är ju allätare så de matades i stor utsträckning av matavfall från hushållet. Vi matade dem under sommaren också med almytje (svinmålla, rallarros) som vi plockade. Som jag antydde uppstod ett starkt vänskapsförhållande med våra grisar som i grunden är mycket sociala djur. Men vid jultiden tog vi avsked av dem då de slaktades och utgjorde matförråd för lång tid framöver.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det är med stor sorg som vi måste meddela att vår älskade Jöran Lundberg har avlidit. Jöran levde livet in i det sista men efter en kortare tids sjukdom somnade Jöran in morgonen den 11 april.   Jöran har under många år haft stor glädje att få sk...

Dagny Carlsson.       Min bloggcollega Dagny Carlsson har avlidit 109   år.   Hon blev en kändis genom sina framtrådande i   TV,     ...

Aska.     När livets eld ned till aska brunnit.   Vår arbetsdag till afton hunnit.   Då är det dags att saldot räkna ner.   När livets kraft med tiden runnit.   Vi frågar oss var våra dagar svunnit.   Det är blott aska som ...

  Slutspel.     Nu är det avgjort vilka lag som möts i   slutspelet.   HV möter Västervik. MODO möter   Kristianstad. Karlskoga möter Mora   Björklöven möter Västerås.   Kvartsfinalen spelas i bäst av sju matcher   ...

Se framåt     Se framåt vad som än händer   Se framåt hur livet än länder   Se framåt i olyckans gränder   Se framåt vid lyckans stränder   Se framåt ta en dag i sänder   Se framåt och livsmodet återvänder     Se fram...