injail

Direktlänk till inlägg 12 maj 2018

Matproduktion.

Av Jöran Lundberg - 12 maj 2018 21:16

Grisuppfödning.

En väsentlig del av matförsörjningen i hushållet under min barndom utgjordes av grisuppfödning. Varje år införskaffades under senvåren en eller två spädgrisar vilka inköptes i den så kallade grisvagnen.  Grishandlaren fyllde en järnvägsvagn med unggrisar och flyttade från station till station för att på så vis sälja sin levande last.

Våra grisar som så småningom skulle bidra till matförsörjningen blev rätt snart som kära familjemedlemmar. Under sommaren och en bra bit in på hösten hade man en stia där de också kunde vistas utomhus. Märkligt nog tålde de att vara ute i rätt sträng kyla under förutsättning att de hade tillgång till liggplats inomhus. Grisar är ju allätare så de matades i stor utsträckning av matavfall från hushållet. Vi matade dem under sommaren också med almytje (svinmålla, rallarros) som vi plockade. Som jag antydde uppstod ett starkt vänskapsförhållande med våra grisar som i grunden är mycket sociala djur. Men vid jultiden tog vi avsked av dem då de slaktades och utgjorde matförråd för lång tid framöver.

 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Jöran Lundberg - Söndag 20 jan 22:48

Anna Maria Lenngren. En skaldinna som jag beundrar för hennes diktning är Anna Maria Lenngren. Hon var verksam i senare delen av 1700-talet och i början av 1800. Skrev många fina satiriska dikter och häcklade i synnerhet högreståndspersoner och ade...

Av Jöran Lundberg - Lördag 19 jan 21:10

Ordförståelse. Vad betyder orden? 1.   Svangrem= 2.   Sveg= 3.   Antôkkedell= 4.   Balet= 5.   Bös= 6.   Gôfte= 7.   Dongen= 8.   Fesset= 9.   Guge= 10.  Gvätte= 11.  Hunnlen= 12.  Göra vesta= 13.  Hösik= 14.  In´tart du...

Av Jöran Lundberg - Fredag 18 jan 21:51

Regeringsfrågan löst. Samtidigt som Stefan Löfven i dag av riksdagens ledamöter blivit vald till statsminister och kan tillsammans med Miljöpartiet bilda regering, har vi också fått ett nytt politiskt landskap. Den gamla blockpolitiken har, i varje...

Av Jöran Lundberg - Torsdag 17 jan 21:53

Januariväder. Hittills har det inte fallit så mycken snö i Januari. I vanliga fall brukar det vid den här tiden vara ett snötäcke så att det gott och väl räcker för att preparera hyfsade skoterleder. Men det tunna snötäcke vi för närvarande har är ...

Av Jöran Lundberg - Onsdag 16 jan 23:00

Världen i dag. Europa. Teresa May kämpar förtvivlat för att få igenom sin plan för Brexit Hennes förslag blev nesligen nerröstat i parlamentet härom dagen. Däremot vann hon förtroendeomröstningen och kan gå vidare mot ett utträde ur EU. Vad jag k...

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4
5
6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28
29
30
31
<<< Maj 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ injail med Blogkeen
Följ injail med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se