En idé.

Fick i dag en idé om att försöka baka tunnbröd här hemma i köket. Vi skulle alltså utföra gräddningen i en stekpanna på spisen. Sagt och gjort vi mixade ihop en deg enligt ett recept vi fått av Mary Lundberg en gång i tiden. Projektet visade sig inte alldeles problemfritt. Mycket beroende på min ovana att hantera tunnbrödsdegar. Men: övning ger färdighet och så småningom gick det rätt bra. Jag fick en viss vana att hantera en kavel och få degämnet till en tunn kaka. Så nu har vi ett antal brödkakor i vårt förråd som blir superbt att använda i kosthållningen framöver. Men jag måste tillstå att tunnbrödsbak hemma i köket är inte något man traktar efter varje dag.

Dags också för en liten väderkommentar. Det har varit tämligen fint höstväder nu en tid. Vi har hittills varit förskonade från något riktigt ruskväder. Framöver verkar det också bli tämligen stabilt, med solskensdagar emellanåt. En riktigt fin höst således.

Därmed önskar jag Gonatt och gomorron!.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det är med stor sorg som vi måste meddela att vår älskade Jöran Lundberg har avlidit. Jöran levde livet in i det sista men efter en kortare tids sjukdom somnade Jöran in morgonen den 11 april.   Jöran har under många år haft stor glädje att få sk...

Dagny Carlsson.       Min bloggcollega Dagny Carlsson har avlidit 109   år.   Hon blev en kändis genom sina framtrådande i   TV,     ...

Aska.     När livets eld ned till aska brunnit.   Vår arbetsdag till afton hunnit.   Då är det dags att saldot räkna ner.   När livets kraft med tiden runnit.   Vi frågar oss var våra dagar svunnit.   Det är blott aska som ...

  Slutspel.     Nu är det avgjort vilka lag som möts i   slutspelet.   HV möter Västervik. MODO möter   Kristianstad. Karlskoga möter Mora   Björklöven möter Västerås.   Kvartsfinalen spelas i bäst av sju matcher   ...

Se framåt     Se framåt vad som än händer   Se framåt hur livet än länder   Se framåt i olyckans gränder   Se framåt vid lyckans stränder   Se framåt ta en dag i sänder   Se framåt och livsmodet återvänder     Se fram...