Så var det för 110 år sedan.

Av en bekant fick jag i dag låna en kokbok med titeln ”Om matlagning i enklare hem”. Utgivningsåret var 1908 och det var tredje upplagan så den är säkert skriven i början av förra seklet. Man har ju alltid hört att det var bättre förr men efter att ha läst inledningen till boken är jag inte så tvärsäker på det längre. Jag citerar.

På senare tiden har mycket talats och skrifvits om de ungas förvildning, om tilltagnde antal brott, om fängelsernas öfverbefolkningg om orsaken därtill. Med anledning häraf sökte en behjärtad kvinna att i ett af vårt lands större fängelser komma i beröring med fångarne för att taga reda på deras tidigare lefnadsöden och på så sätt om möjligt söka utröna orsaken till deras brott. Hon kom då till det resultatet att i en mängd fall fångarne haft en dålig mor eller hustru, som varken kunnat eller velat uppfylla de plikter, som ålågo dem som mödrasr och husmödrar. Hemmet hade varit slarfvigt och otrefligt, ingen ordentlig mat lagades, ingenting räckte till – så kom osämjan, utelifvet på krogen och slutligen brottet som ledde till fängelset.

Hvar och en som haft eller har den oskattbara lyckan att äga ett gott hem i ordet fulla mening, han vet också, hvilken betydelse ett sådant hem har, för de uppväxande, för de vuxna, för de gamla – hvilken makt det har  att fostra till gudsfruktan, arbetsamhet och goda seder, hvilket skydd det ger mot frestelser, hvilken känsla af trygghet och hvila man där erfar efter mödor och strid ute i världen. Ja, blotta minnet af ett älskadt hem ger ljus, värme och lif in i ålderdomens sena afton.

Ovanståendes kunde, frånsett gammalsvenska stavningen, varit skrivet idag. Således har inte mycket förändrats i vissa hänseenden på denna långa tidsperiod.

Men vi lever ju i den miljö vi själva skapar, så därför

Gonatt och gomorron